FAGIOLI BORLOTTI ITALIA

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Il prezzo si intende per 100 grammi di prodotto. 100 g di Fagioli borlotti apportano circa 335 calorie (73% carboidrati, 23,9% proteine, 3,1% grassi).

Categoria:

Ingredienti

I fagioli sono ricchi di fibre, perciò hanno un effetto lassativo. Inoltre contribuiscono ad abbassare il colesterolo, i trigliceridi e la glicemia. Sono anche ricchi di calcio, magnesio e potassio.

Informazioni Aggiuntive

Sciacquare e lasciare in ammollo per ca. 12 ore (o una notte). in abbondante acqua fredda. Trascorso il tempo, sciacquateli sotto l’acqua corrente e metteteli in una pentola, coperti con acqua fredda, coprite con un coperchio e portate a sfiorare il bollore. Abbassate la fiamma e lasciate cucinare da 1 ora e mezza a 2 ore.