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Farina di riso

0,33

Il prezzo si intende per 100 grammi di prodotto

Categoria:

Ingredienti

Riso

Tabella Nutrizionale

100 g di Farina di riso apportano circa 366 calorie (90,6% carboidrati, 6,2% proteine, 3,2% grassi).

Informazioni Aggiuntive

Si impiega, in purezza, per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati oppure, in abbinamento con la farina di frumento (dal 15% al 30%) se si desidera ottenere una cospicua lievitazione. Può essere utilizzata come spolvero per la preparazione del pane, della pizza, delle tagliatelle e per la pastella della tempura.