Ingredienti
Segale
Farina di segale integrale
€0,46
Il prezzo si intende per 100 grammi di prodotto
Tabella Nutrizionale
100 g di Farina di segale integrale apportano circa 325 calorie (79,8% carboidrati, 14,5% proteine, 5,7% grassi).
Informazioni Aggiuntive
Farina ad elevato contenuto di sali minerali e vitamine del gruppo B. Può essere impiegata nella misura del 100% per la preparazione del pane nero oppure, in miscela al 20 / 30% con la farina di grano tenero, per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
