Ingredienti
Riso nero integrale
Riso nero integrale
Il RISO NERO è ricco di antiossidanti , che hanno proprietà antinfiammatorie, di fibre e povero di zuccheri. Ha inoltre una considerevole percentuale di ferro, minerale prezioso per contrastare la sensazione di debolezza e l’anemia. E’ una varietà di riso integrale molto pregiata, profumato e saporito, che si abbina bene sia alle proteine animali che alle verdure ed ai legumi. Cottura 40 minuti.
100 g di riso nero apportano circa 356 kcal (Proteine 8,9 g – Grassi 3,3 g – Grassi saturi 0 g – Carboidrati 75,5 g – Zuccheri 0 g – Fibre 2,2 g).